百の花々から集めた、という意味で名付けた「百花蜂蜜」は四季ごとに咲く花からミツバチが時間をかけて集めた蜂蜜です。
コクと奥深い味わいは、幅広い食材と相性が良く、日常使いにお勧めです。

味わいには癖がなく、マイルドでさっぱりしているため、お料理やお菓子作りなど砂糖の代わりとしても、家庭料理のさまざまなシーンでご活用いただけます。